Vetenskap
Metod
Vi arbetar med hela svampen, inte med malda substrat. Varje sats dubbelextraheras i vatten och alkohol — eftersom de aktiva ämnena i funktionella svampar inte löser sig i bara ett av dem.
Råvaran
Hela fruktkroppen
Vi använder fruktkroppen — den del av svampen som innehåller de ämnen forskningen faktiskt intresserar sig för.
Inte mycelium på spannmål
Mycelium odlat på ris eller havre är billigare att producera, men den färdiga produkten består då till stor del av just spannmål.
Extraktionen
Vattenextraktion
Drar ut betaglukaner — de vattenlösliga polysackarider som utgör en stor del av svampens aktiva innehåll.
Alkoholextraktion
Drar ut triterpener och andra fettlösliga ämnen som vatten lämnar kvar. De två extrakten blandas sedan till en färdig tinktur.
Kontrollen
Testad sats för sats
Varje sats testas av ett oberoende laboratorium för tungmetaller, mögel och bekämpningsmedel innan den tappas på flaska.
Spårbart till odlingen
Satsnumret på etiketten går att följa hela vägen tillbaka till odling och skörd.
Certifiering
Certifierat i varje led.
Våra svampar odlas hållbart i Kina, där de använts i traditionell kinesisk och tibetansk medicin i århundraden. Vi använder urbana odlingsmetoder som bevarar svamparnas fulla bioaktiva potential och följer moderna ekologiska och hållbara standarder — utan bekämpningsmedel, syntetiska kemikalier eller herbicider.
Varje formula tas fram av forskare och mykologer, med utgångspunkt i aktuell forskning inom mykologi och mikrobiomvetenskap.
Varje sats extraheras i två steg — hett vatten och alkohol — för att fånga både vattenlösliga och alkohollösliga ämnen, och tredjepartstestas innan tappning.
- EU Organic (Ecocert)Certifierad ekologisk odling, CN-BIO-140.
- ISO 22000:2018Ledningssystem för livsmedelssäkerhet.
- ISO 9001Ledningssystem för kvalitet.
- HACCPRiskanalys och kritiska styrpunkter i produktionen.
- GMP QualityGod tillverkningssed.
- FDA-registrerad anläggningRegistrerad hos amerikanska livsmedelsmyndigheten.
Fri från